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黃骨魚的做法 簡單美味又營養

1.黃骨魚洗幹凈宰好(可讓魚販代勞)剁開幾塊(可原條)備用 適量的豆豉蒜薑混合剁碎備用。

2.黃骨魚混合豆豉蒜茸少許鹽、少許料酒、適量的油和生粉混合攪拌均勻醃10分鐘。

3.隔水清蒸5-8分鐘即可。

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