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南瓜韭菜傢常做法 兩者可一起炒

南瓜韭菜傢常做法 兩者可一起炒

1、所有食材準備好

2、韭菜用淡鹽水浸泡10分鐘

3、韭菜洗凈切段

4、南瓜洗凈,削掉老皮,切成段

5、用工具擦成南瓜絲

6、炒鍋加熱,並倒入食用油

7、倒入蔥薑蒜爆香

8、先倒入南瓜絲不停翻炒,大概一分鐘左右南瓜絲變色,加入適量鹽

9、加入韭菜快速翻炒,韭菜變色,即加入雞精,關火裝盤

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