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蘿卜葉子怎麼曬幹菜 用什麼方法

蘿卜葉子怎麼曬幹菜 用什麼方法

1、拔蘿卜後把蘿卜葉掰掉,取新鮮的蘿卜葉子,把對應的根部對根部對齊。

2、在大鍋內燒水,並把水燒開後,把蘿卜葉放入到鍋中。

3、在鍋內翻炒一下,別把蘿卜葉弄的太亂,翻炒為瞭把全部蘿卜葉煮熟,需要煮至30-50分鐘即可。

4、然後用膠手套把煮好的籮卜葉放入框子裡,涼一涼,等不熱的時候進行晾曬。

5、把冷涼後的蘿卜葉擺在房子上進行暴曬,並曬幹。

6、把曬幹後的蘿卜葉收回來,用袋子封閉保存。

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