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蘿卜餃子的做法 胡蘿卜包餃子怎麼做法

蘿卜餃子的做法 胡蘿卜包餃子怎麼做法

1、步驟一、粉絲用溫開水浸泡15分鐘後撈出瀝幹備用。

2、步驟二、面粉和成面團備用。

3、步驟三、胡蘿卜用清水洗凈後,削掉外皮。

4、步驟四、把胡蘿卜切成胡蘿卜絲。

5、步驟五、雞蛋打散後炒碎,撈出備用。

6、步驟六、容器內放入胡蘿卜絲、粉絲,加入適量的芝麻油、生抽醬油、食用鹽和胡椒粉。

7、步驟七、加入雞蛋碎攪拌均勻制成餃子餡備用。

8、步驟八、把面團揉成小面團後搟成餃子皮。

9、步驟九、包入適量的餃子餡。

10、步驟十、餃子包好。

11、步驟十一、下開水鍋煮熟裝盤。

12、步驟十二、制作完成。

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