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番茄藕丁的做法 9個步驟快速完成

番茄藕丁的做法 9個步驟快速完成

買2節藕,藕需要刮掉皮,去掉兩端不怎麼好的,用流動的水把藕中間的部分沖洗一下。

削皮,把藕切成丁。

放開水中焯熟。

準備蔥花, 要這種綠色的蔥葉。

炒鍋裡放油。

油熱後放入蔥花,炸出香味。

接著放入藕丁,翻炒,同時放入鹽,花椒面。

放入醬油,翻炒至已經成熟後,放入番茄醬。

炒勻,撒味精關火,裝盤出鍋。

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