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鰨目魚是龍利魚嗎 鰨目魚是什麼魚

鰨目魚是龍利魚嗎 鰨目魚是什麼魚

1、鰨目魚是龍利魚,還叫做踏板魚、牛舌魚、牛舌頭、子板魚、舌頭魚等,它是鰈形目、舌鰨科、舌鰨屬的一種魚類,是一種暖溫性近海大型底層魚類。

2、主要棲息在中國近海的海區,適溫范圍為3.5-32℃左右,最適宜的水溫為14-24℃左右。龍利魚的肉質細嫩、營養豐富、出肉率高、味道鮮美,是一種很適合食用的魚類。

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