串串香油碟怎麼調 為你介紹15種調法

1、涮肉吃法：芝麻醬、香菜、蔥花、香油

2、養生吃法：芝麻醬、香油、蔥花、香菜、蒜泥

3、回味吃法：秘制香辣醬、花生末、黃豆粒、蠔油、香油

4、過把癮吃法：小米辣、蒜泥、蔥花、花生末、紅湯油

5、時尚吃法：蒜泥、香油、蔥花、香菜、黃豆粒

6、爽口吃法：海鮮醬、花生末、小米辣、油潑辣子

7、傳統吃法：蒜泥、香油、蔥花、香菜

8、瘦身吃法：蒜泥、香油。香菜、小米辣

9、潮流吃法：小米辣、香菜、蔥花、蒜泥、香油、油潑辣子

10、麻油味精碟：原料：小磨麻油，味精。制作：用小碟，舀入麻油，放入味精，調勻即可。

11、麻油蒜泥碟：原料：小磨麻油，大蒜，味精。制作：大蒜去皮，放入瓦缽中搗成泥狀；麻油舀入小碟中，加味精、蒜泥，調勻即可。

12、雞蛋麻油碟：原料：鮮雞蛋，小磨麻油，味精。制作：雞蛋打入小碟中，用竹筷攪打，再下麻油、味精調勻即可。

13、麻油椒油碟：原料：小磨麻油，花椒油，味精。制作：麻油舀入小碟中，放入花椒油、味精，調勻即可。

14、菜油味精碟：原料：菜油，味精，蒜泥。制作：菜油舀入小碟中，放入蒜泥、味精，調勻即可。

15、雙油味精碟：原料：小磨麻油，熟菜油，味精，蒜泥。制作：小碟中先放麻油，再放菜油，再加味精、蒜泥，調勻即可。