洛下送奚三還揚州
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食不厭精，膾不厭細
食不厭精，膾不厭細
讀音：shí bù yàn jīng，kuài bù yàn xì
釋義：厭：滿足；膾：細切的肉。糧食舂得越精越好，肉切得越細越好。形容食物要精制細做。
出自：《論語·鄉黨》：“齋必變食，居必遷坐。食不厭精，膾不厭細。”
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