炒菜放薑的禁忌 這些禁忌你知道嗎
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怎麼做油辣子最香 這樣做香味馬上就被勾出來
1、將白芝麻和粗細辣椒面放在一個大一些的容器裡攪勻。
2、把油準備好，倒入鍋中開中小火。
3、鍋中放入準備好的香料和一點點的鹽。
4、鍋中香料的香味變濃的時候關火，關火後晾3分鐘，至油溫七成熱。
5、在放辣椒面的容器裡倒入剛剛做好的一半量的油，緊接著倒入準備好的醋，迅速攪勻。
6、然後再倒入剩下的一半油，就可以瞭。
7、做好的油潑辣子晾涼，裝瓶後就可以隨時拿出來使用瞭。
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