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肉餡水煎包的做法 制作肉餡水煎包的方法詳解

肉餡水煎包的做法 制作肉餡水煎包的方法詳解

1、準備300克面粉。

2、加入3克胡椒粉攪拌均勻。

3、加入160克溫水。

4、揉成面團醒20分鐘。

5、準備肉餡。

6、加入蔥末,薑末。

7、加入醬油,蠔油,鹽,雞精,香油,五香粉。

8、攪拌均勻。 醒好的面搓成小劑子。

9、搟成薄皮。

10、包入肉餡。

11、包成小包子。

12、鍋內刷油。

13、放入包子。

14、底面煎至金黃倒入水淀粉。

15、美味的水煎包完成。

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