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花生油起沫怎麼辦 花生油加熱起沫是怎麼回事

花生油起沫怎麼辦 花生油加熱起沫是怎麼回事

1、含有雜質:因為花生油在壓榨時沒有做好精煉。

2、也就是說花生油裡面含有雜質。

3、沒有充分的沉淀:花生油是剛壓榨出來的,沒有經過充足的時間進行沉淀。水分沒完全揮發:在炒制過程中水分沒有完全揮發,也會導致花生油有起沫的現象。

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