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肉怎麼煮才好吃 豬肉怎麼煮好吃

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1、首先備好肉最好是肥瘦都有的,清水泡下洗幹凈。

2、鍋中水燒開把肉放到鍋裡燙一下再拿出來洗幹凈。

3、洗幹凈的肉重新加水放鍋裡,加入香葉,八角,蔥,薑,山楂片兩片喜歡辣的可以加點花椒。

4、煮肉時可以準備調料瞭,蒜泥,蔥,香菜,麻油,醋,鹽,味極鮮,胡椒粉,辣油。

5、調好的汁一旁備用,肉放在砂鍋裡煮的大約煮瞭40分鐘左右才撈出來。

6、肉撈出來後要放一放再切剛煮好的太燙瞭,切好肉擺盤就可以上桌瞭。

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