胚芽是什麼 具體指什麼東西

1、植物胚的組成部分之一，與胚軸相連。它突破種子的皮後發育成葉和莖。位於胚軸的頂端，突破種子的皮後發育成葉和莖。就實生苗(由種子萌發長成的植株)而言，胚芽是植物體的第一個芽，它形成於胚胎發生過程中。

2、胚芽是實生苗的第一個葉芽，它形成於胚胎發生過程中。在胚形成的一定階段，相對兩極的細胞群分別形成根尖與莖尖的分生區，後者即為胚芽的生長錐接著由生長錐側面的局部細胞分裂形成突起，即葉原基。一次形成的葉原基數及其排列與該植物的葉序相同：互生葉序一次產生一個，對生葉序一次產生一對，輪生葉序一次數個。隨著葉原基的出現與生長，生長錐逐漸變小。至最小體積後，生長錐要經若幹次細胞分裂以恢復原來大小，才產生下個或下一批葉原基。前後兩次葉原基形成相間的時期稱為間隔期，其長短因植物而異，可由數小時至數日。生長階段與環境條件亦影響潤隔期，如秋末冬初，活動芽向休眠芽轉變，間隔期便愈來愈長甚至停止產生新原基；背陰處枝條上的間隔期長於向陽處的，等等。