蘆花雞的品種
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1、大暑的來歷:大暑節氣是二十四節氣之一,二十四節氣是上古先民順應農時,通過觀察天體運行而總結出來的節氣規律。而大暑是從古人將炎熱的天氣分為大小兩種,月初為小,月中為大,大暑比小暑更熱,所以叫做大暑。
2、大暑節氣風俗:送大暑船。在我國浙江沿海地區,有著大暑時節送“大暑船”的習俗,漁民們會在大暑前建造一艘三桅帆船,船上載滿各種祭品,在街道上遊行,意義是送暑保平安。曬伏薑。在我國山西以及河南等地,有著大暑曬伏薑的習俗,人們將生薑切與紅糖攪拌在一起,裝入容器中,並蒙上紗佈,放置在太陽下晾曬,並在充分融合後食用,有著驅寒的作用。喝伏茶。我國古時還有著大暑喝伏茶的習俗,伏茶是一種用金銀花、夏枯草、甘草等十多味中草藥煮成的茶水,它有著清涼祛暑的作用,在民間非常流行。
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