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傢常燉雞肉的配方 怎麼做好吃

傢常燉雞肉的配方 怎麼做好吃

1、雞肉切塊兒。

2、雞肉入水焯5分鐘。

3、焯好的雞肉瀝幹水分。

4、鍋中放油,放入蔥薑,花椒大料,熗鍋傢。

5、放入雞肉翻炒,放入醬油,白糖傢。

6、降入清水,燉制40分鐘,放入鹽,味精調味即可。

7、小貼士。燉制的時間可以適當延長,味道更好吃

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