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花膠凍做法圖解 非常有口感

花膠凍做法圖解 非常有口感

1、泡發好的花膠,現在天氣熱,小潺放在冰箱裡泡發瞭一天一夜,剛剛好;

2、加入水放到高壓鍋中;大火汽後轉小火煲10分鐘;

3、放入一塊黃片糖繼續用大火煲開轉小火再煲10分鐘;裝入保鮮盒中;

4、冷卻後放冰箱冷藏,據說常溫下便可凝固,因天氣熱,小潺放入瞭冰箱;

5、分四小份,取出其中一份;用刀切小塊,便可開吃。

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