毛蛤蜊煮多長時間 毛蛤蜊煮多久
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炒雞蛋怎麼做好吃又簡單 炒雞蛋做法
1、主料：黃瓜200克，雞蛋200克，調料：鹽5克，味精3克，料酒10克，玉米淀粉5克，大蔥5克，豬油50克。
2、將黃瓜洗凈，去蒂，劈為兩半，斜刀切成片；雞蛋磕入碗內打散；炒鍋放火上，加入豬油20克，熱後先將蛋液倒入炒熟；推至鍋邊，加入豬油，下蔥末熗鍋；投入黃瓜片，同雞蛋一起炒勻，烹入料酒，加少許水；最後放入精鹽、味精、勾芡，出鍋裝盤即成。
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