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雞大腿啤酒怎麼做好吃又簡單 雞大腿啤酒如何做好吃又簡單

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1、工具/原料:雞腿適量,啤酒一罐。

2、雞腿洗凈,冷水下鍋,放料酒,焯水撈出,過涼。

3、起鍋燒油,放蔥薑蒜、幹辣椒、白芷,炒香,放雞腿,醬油、老抽、蠔油、花椒粉,翻炒上色。

4、放啤酒、水,小火燉半個小時,燉至湯汁濃稠即可出鍋。

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