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冰箱裡的魚和肉能放多久

冰箱裡的魚和肉能放多久

冰箱儲藏生鮮肉不要超過半年,凍魚的存放時間不宜超過兩個月。

速凍是儲存肉類食品較好的方式,可以快速冷凍需保存很長時間的新鮮魚、肉類食物,以最大限度保證食品的新鮮風味。

如果是雞、鴨、鵝等肉類,必須先開膛取出內臟。冷凍前,肉不要洗,根據每次用量將大塊肉切成小塊,分裝在食品袋內隨用隨取,用一袋,取一袋;鮮肉也可用保鮮膜包好,存放在冰箱冷藏室內。

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