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純肉腸炒菜怎麼做好吃又簡單 純肉腸炒菜怎麼做

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1、食材:純肉腸200克、洋蔥100克、圓椒50克、胡蘿卜100克、生薑5克、生抽10克、精鹽5克、食用油20克

2、純肉腸,洗凈後斜切片,生薑切絲。

3、洗凈的洋蔥切塊,圓椒去籽切塊,胡蘿卜去皮切塊。

4、鍋中倒油,下薑絲爆出香味。

5、下胡蘿卜,快速翻炒。

6、下純肉腸,快速翻炒至肉腸打卷。

7、下洋蔥,圓椒塊,快速翻炒。

8、淋入一點生抽。

9、翻炒幾下後加入精鹽調味。

10、最後,炒至洋蔥斷生時,關火即可。

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