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蒜蓉炒金針菇的做法 蒜蓉炒金針菇怎麼做好吃
1、把金針菇去根洗凈，瀝幹水，在盤子裡面擺好。
2、將蒜瓣洗凈切成蒜末備用，用炒鍋加入少量油，把蒜蓉倒入鍋內，炒成淡黃色關火。在鍋裡調入鹽，雞精，白糖，生抽，攪拌均勻。
3、將拌好的湯汁澆到擺好盤的金針菇上面，上鍋蒸10分鐘左右。端出來，撒上蔥花，美味的蒜蓉金針菇就做好瞭。
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