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爆炒肚片怎麼做好吃又簡單 爆炒肚片如何做好吃又簡單

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1、食材:豬肚1個,紅椒片10克,薑片10克,蔥段10克。

2、蔥切斷。

3、紅椒切片。

4、薑切片。

5、豬肚煮熟後切片。

6、加入蔥薑蒜油鍋爆香。

7、肚片下鍋大火翻炒。

8、加入白糖,鹽巴,雞粉調味。

9、出鍋前10秒淋入幾滴生抽調鮮,顛鍋翻炒幾下, 即可關火。

10、出鍋裝盤即可享用。

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