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菠蘿跟什麼不能同吃

菠蘿跟什麼不能同吃

1、菠蘿忌諱和雞蛋一起吃,菠蘿中含有大量的果酸,而雞蛋中含有豐富的蛋白質,菠蘿中的果酸能夠破壞蛋白質的性質,讓蛋白質凝固成固態,影響人體對蛋白質的吸收。

2、菠蘿(學名:Ananascomosus),是熱帶水果之一。福建和臺灣地區稱之為旺梨或者旺來(ng-lai),新馬一帶稱為黃梨,大陸及香港稱作菠蘿。有70多個品種,嶺南四大名果之一。

3、菠蘿原產於南美洲巴西、巴拉圭的亞馬遜河流域一帶,16世紀從巴西傳入中國。已經流傳到整個熱帶地區。其可食部分主要由肉質增大之花序軸、螺旋狀排列於外周的花組成,花通常不結實,宿存的花被裂片圍成一空腔,腔內藏有萎縮的雄蕊和花柱。葉的纖維甚堅韌,可供織物、制繩、結網和造紙。

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