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燒烤需要準備哪些食材 哪些食材燒烤好吃

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1、肉類:五花肉、羊肉、牛肉、雞翅,各類魚丸、蝦丸、貢丸、墨魚丸、羊腰、羊板筋、雞脖、雞胗等。

2、魚蝦:魚(各類)、槍烏賊、墨魚仔、蝦、螺肉、幹魚片、蟹、帶子、蠔、鮮貝等。

3、蔬菜:玉米、紅薯、蘑菇、土豆、青椒、萊菔、生菜、洋蔥、西蘭花、芋頭、山藥、大蒜等。

4、其他:面粉和水發酵制成的面筋、饅頭、小籠包、燒餅、餅幹、巧克力、草棉糖、豆筋、豆腐皮、豆幹、蠶繭等。

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