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怎麼醃制紅皮白蘿卜最好吃 如何醃制紅皮白蘿卜最好吃

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1、把備好的新鮮紅皮蘿卜用清水洗凈,切成條狀。

2、曬制一段時間,去掉水分。

3、加鹽和辣椒以及大蒜還有生薑,再放入白酒一起調勻。

4、放入到可以密封的壇子中醃制,把壇子放在陰涼的地方,十幾天以後紅皮蘿卜就能入味,取出食用。

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