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獅子頭配方 獅子頭配方是什麼

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1、首先食材準備豬肉末500g,雞蛋1個,淀粉10g,鹽5g,蔥花5g,雞精5g,糖5g,油50g。

2、將肉末加入調料,攪拌均勻團成團。

3、鍋中放油,放入肉團,炸熟取出,放入蒸鍋中蒸10分鐘即可。

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