首页 > 情感 > 職場  >  正文
亲,暂时无法评论!

腰花川味正宗做法 這樣做不腥不膻下酒硬菜過癮

腰花川味正宗做法 這樣做不腥不膻下酒硬菜過癮

1、準備好新鮮的食材:洋蔥剝好皮,洗凈;豬腰從中間切開,去除掉兩側白色的臊筋。

2、豬腰洗幹凈,均勻地密密地斜切,不要切斷。

3、再橫切,切第一刀、第二刀,不要切斷,切到第三刀切斷,就以此方法切,切成腰花。

4、腰花切好放在湯碗裡加點料酒和清水抓勻洗洗,再放在水龍頭下沖洗幹凈。這樣可以去血水和腥味。

5、洋蔥切成小方塊,備用。

6、鍋中倒入油,先加入花椒粒煸炒出香味,再加入薑片炒香。

7、倒入洗清的腰花,調入火鍋底料、黑胡椒粉、料酒、生抽和老抽,大火翻炒均勻。

8、倒入洋蔥,調入鹽、醋和白糖大火爆炒。

9、最後加入少許的雞精翻炒均勻,即可出鍋裝盤,非常好吃下飯,您也可以來試試哦。

網友評論

條評論

人因  鴻雁  觀音殿  亞光  文開  災難大電影  阿姑  華春  博大精深  六灶鎮  尷尬  閑書  川展路  祥地  消防法  重撥 

注:凡本網未注明來源為閱讀網的作品,均轉載自其它媒體,並不代表本網贊同其觀點和對其真實性負責。

閱讀網致力于資訊傳播,希望建立合作關系。若有任何不當請聯系我們,將會在24小時內刪除。

聯系我們|74U.net All Right Reserve 版權所有