啤酒是怎麼做的 啤酒做法
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鯔魚,鯔形目,鯔科,又名,烏支,九棍,葵龍,田魚,烏頭,烏鯔,脂魚,白眼,丁魚,黑耳鯔。體延長,前部近圓筒形,後部側扁,一般體長 20到40厘米,體重500到1500克。
全身被圓鱗,眼大,眼瞼發達。牙細小成絨毛狀,生於上下頜的邊緣。背鰭兩個,臀鰭有8根鰭條,尾鰭深叉形,體,背,頭部呈青灰色,腹部白色。鯔魚外型與梭魚相似,主要區別是鯔魚肥短,梭魚細長,鯔魚眼圈大而內膜與中間帶黑色,梭魚眼圈小而眼晶液體呈紅色。鯔魚是溫熱帶淺海中上層優質經濟魚類,廣泛分佈於大西洋,印度洋和太平洋。
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