樹波蘿的種子能吃嗎

在生活中很多人對樹菠蘿不是特別的瞭解，但是如果提起菠蘿蜜，相信很多人都會知道，其實樹菠蘿就是菠蘿密，菠蘿蜜也是比較常見的一種熱帶水果，營養價值也是非常高的，那麼你在回到樹波蘿的種子可以吃嗎？

在生活中，樹菠蘿去掉外皮後，裡面除瞭果肉外還有樹菠蘿核，也就是樹菠蘿的種子，很多人在吃樹菠蘿的時候，會將菠蘿蜜核丟掉，其實樹菠蘿的種子也是可以吃的，隻不過，樹菠蘿的種子直接吃不好吃，而且樹菠蘿蜜的種子吃起來味道有些酸酸的。在吃完果肉之後，它的種子也是可以吃的，並且營養價值非常高。可以先將樹菠蘿的種子泡在鹽水中幾分鐘，然後撈出用開水煮熟，就可以吃瞭，樹菠蘿籽味道鮮美，營養豐富，是一種煲湯的常見食材，平時人們做排骨湯或者雞湯是可以直接取適量樹菠蘿的種子，直接放在湯鍋中一起煲制，這會讓做出的湯味道鮮美，營養價值也會更高，而且煲好湯以後，可以直接把樹菠蘿的種子取出以後去掉外殼，食用裡面的種仁。

不過並不是所有人都能吃樹菠蘿的種子，有些人會有過敏的現象，吃的時候發現過敏，需要立即停止食用