生的偉大死的光榮是什麼意思 生的偉大死的光榮意思是什麼
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煎牛排的溫度 煎牛排要多少溫度
1、煎牛排油溫要達200度。煎牛排的時候用大火煎更好，而且不要用葵花籽油煎牛排味道才正。
2、很多人或許告訴過你煎牛排最好用中火煎，其實大火煎不僅能讓牛排外脆裡嫩，吃起來還十分多汁。每隔15-20秒翻面一次，基本煎2分鐘牛排就是全熟的程度瞭。煎牛排有近生、一分熟、三分熟、五分熟、七分熟以及全熟6種。
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