煮海鮮多長時間 煮海鮮一般要多久
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1、原料:桑葚幹100克,白酒1000克,冰糖適量。
2、將桑葚幹洗凈,晾幹水分; 放入盛酒的大瓶內,加適量冰糖; 搖晃勻後用多層紗佈密封瓶口,浸泡15天左右即可。
3、使用50度以上的白酒。因為高濃度的白酒不僅能夠將桑葚中的有效物質泡出來,而且還有有很好的殺菌防腐的作用,能夠避免桑葚在泡酒的途中變質,延長保質期。 比例合適。一般來說桑葚幹和白酒的比例為1:10,這樣泡出的桑葚酒味道清甜,酒香醇厚。
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