豬舌頭
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別名:山芍藥、草芍藥、木芍藥、赤芍藥、紅芍藥
禁忌人群:血虛無瘀之癥及癰疽已潰者慎服
適宜人群:一般人群均可食用
赤芍的基本介紹
赤芍,為毛茛科植物芍藥或川赤芍的幹燥根。春、秋二季采挖,除去根莖、須根及泥沙,曬幹。
赤芍的功效與作用
1、清熱涼血,散瘀止痛
用於溫毒發斑,吐血衄血,目赤腫痛,肝鬱脅痛,經閉痛經,癥瘕腹痛,跌撲損傷,癰腫瘡瘍。
2、赤芍能清血分實熱,散瘀血留滯
該品功能與丹皮相近,故常與丹皮相須為用。但丹皮清熱涼血的作用較佳,既能清血分實熱,又能治陰虛發熱;而赤芍隻能用於血分實熱,以活血散瘀見長。
3、治瘀滯經閉
用於溫熱病,熱入營血、發熱、舌絳、身發斑疹,以及血熱妄行等。配生地、牡丹皮等,
4、用於經閉
配川芎、當歸、桃仁、紅花等,可用於經閉及跌撲損傷;配當歸、金銀花、甘草等,可用於瘡癰腫毒
5、去瘀,止痛,涼血,消腫
治瘀滯經閉,疝瘕積聚,腹痛,脅痛,衄血,血痢,腸風下血,目赤,癰腫。止痛,利小便,益氣。
6、改善心肺功能
它可以擴張冠狀動脈,增加冠狀動脈血的流量,所以,赤芍還有抗動脈粥樣硬化的作用;而且,赤芍對油酸引起的急性肺損傷能顯著降低肺循環阻力和肺動脈壓,明顯改善心功能及肺、血液氧合功能,因此,赤芍有抗呼吸窘迫綜合征的作用。
7、抑制多種球菌
所以,赤芍有抗病原微生物的作用,赤芍甙有抗炎作用;
8、抑制血小板聚集
赤芍的選購
本品為類圓形切片,直徑0.5~3cm,厚0.3~0.5cm,周邊棕褐色,切面粉白色或粉紅色,皮部窄,木部放射狀紋理明顯,有的有裂隙。
赤芍的食用方法
1.用於溫熱病,熱入營血、發熱、舌絳、身發斑疹,以及血熱妄行等。配生地、牡丹皮等。
2.用於經閉,跌撲損傷,瘡癰腫毒等氣血瘀滯證。配川芎、當歸、桃仁、紅花等,可用於經閉及跌撲損傷;配當歸、金銀花、甘草等,可用於瘡癰腫毒。