哪些人群不適合喝淮山粥

患有糖尿病的人是不能吃淮山粥的，山藥裡面含有粘液蛋白，可以達到降低血糖效果，但是它屬於根莖類食物，裡面又含有很高的淀粉，如果吃得太多反而沒辦法達到降低血糖作用，而會導致血糖升高。因此，患有糖尿病的人不可一次吃過量的山藥，如果某些患者偏愛食山藥，那麼應適當減少主食的量，否則就會適得其反。

喜歡吃火鍋的人也不適合喝淮山粥，淮山本身是一種滋補身體的藥材，在吃火鍋的時候，火鍋裡面會有很多麻辣小料。使性平的山藥帶有一定的熱性，容易讓人上火，因此，在吃火鍋時最好少吃山藥。

患有前列腺癌的男性和患有乳腺癌的女性也不能喝淮山粥，因為淮山裡面含有薯蕷皂苷，在身體裡面會形成荷爾蒙，像雌性激素和睪丸激素。因此，對於男性患有前列腺癌，女性患有乳腺癌的病人來說都不宜食用。

有便秘問題的人也應該少吃一些淮山粥，淮山裡面含有非常多的淀粉物質，對於有便秘問題，大便幹燥，腹部脹滿的患者來說就應該少吃一些，待這些癥狀緩解後可以再食用山藥。