服用紫蘇的註意事項 這些細節要註意

紫蘇是非常不錯的一種食物，而且藥用價值也是不錯的，大傢選擇吃紫蘇能起到養生的效果，但是我們服用紫蘇也會存在一定的搭配禁忌，首先來說吃紫蘇要註意，紫蘇與鯽魚一起食用後容易生毒瘡，要小心對待，同時如果說紫蘇和大閘蟹一起食用容易引起腹痛，這也是我們服用紫蘇要小心的。而且在紫蘇茶裡含有大量草酸，草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅，在人體沉積過多會損傷人體的神經、消化系統和造血功能，所以紫蘇茶不宜過多長期飲用，容易上火又氣虛體弱者也不宜飲用，這類人服用紫蘇是不健康的，大傢需要小心才行。

不過對孕婦來說，還是可以選擇去吃些紫蘇的，而且能夠起到解毒安胎、減輕貧血的效果，不過吃紫蘇的時候要註意，是一定不能過量的。而且我們在選購紫蘇的時候，盡可能挑選色紫、葉大不碎、沒有枝梗、香氣濃鬱的，放在陰涼幹燥處，密封保存，以防香氣散失，這樣的紫蘇比較健康，是大傢吃紫蘇的時候不能錯過的，而且如果我們選擇把紫蘇曬幹做四紫蘇茶，那麼，可以曬幹再用保鮮袋裝好，或洗凈晾幹報紙包裹放冰箱，又或是或洗幹凈後在太陽下曬幹，然後放些鹽拌勻，這樣保存紫蘇比較好，是大傢在吃紫蘇的時候需要註意的。

我們吃紫蘇本身很不錯，但是大傢吃紫蘇的時候也會存在一定的註意事項，上面介紹的情況是大傢吃紫蘇需要小心的，我們吃紫蘇是會有註意事項的，大傢吃紫蘇不能盲目，還是應該謹慎吃紫蘇，這樣對我們健康會有更大幫助。