教你幾招有效挑選優質天麻

註意外觀

想要服用天麻來養生，那麼我們就應該對挑選天麻有瞭解才行，一般來說新鮮優質的天麻，大多都呈現紡錘形、條形等等，表面一般都會有明顯的螺旋紋。好的天麻的上下兩端是不一樣的，一段呈現突出狀且表面為暗紅色，而另一端則呈現圓形的凹狀。所以大傢在挑選天麻時，根據外觀就能夠有效判斷其品質如何，這對我們挑選天麻是有好處的。

檢驗質地

同時我們還要註意，由於天麻本身具有一定的韌性，因此極不容易折斷，所以大傢在進行天麻的挑選時，可以根據其脆弱程度進行比較。除此之外，天麻如果掰斷，其斷面一般都會極為平坦且有黃色或者淡棕色的光澤，讓人能夠更好地判斷其質地如何，這是在挑選天麻的時候可以進行嘗試的，是非常不錯的挑選方法。

品嘗味道

除瞭上面介紹的這些挑選方法，由於天麻本身屬於植物科類，本身具有植物類特有的香氣。在進行選購天麻的過程中，我們完全可以進行適當的試吃，通過品嘗天麻的味道，這樣對我們挑選天麻也是有非常大意義的。

天麻是我們熟悉的一種中藥材，在平時大傢服用天麻是非常不錯的，可以很好的促進我們健康，特別是可以起到治病養生作用，不過服用天麻的時候最好可以去挑選出優質的天麻，這樣才能更健康的利用天麻，是我們大傢要註意的。