自制綠豆沙做法 綠豆沙的制作方法步驟詳解
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幹蘑菇怎麼吃 和它一起煮十分美味
1、幹蘑菇是鮮蘑菇經過曬制後的幹品，是由菌絲體和子實體兩部分組成，菌絲體是營養器官，子實體是繁殖器官。幹蘑菇可以做幹蘑菇脊骨湯，具體方法如下。
2、脊骨洗凈，坐鍋燒水，水開後把大骨下去焯去血水撈出。
3、另起鍋加水，加入蔥，薑片，香葉，大料，山楂，幹辣椒，冰糖。
4、加入脊骨，老抽，紅棗，蓋上蓋大火煮開，中火一小時。
5、把幹蘑菇加進骨頭湯裡繼續半小時，最後，加入食鹽，即可。
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