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潮鮮泡菜做法 送給愛吃的你

潮鮮泡菜做法 送給愛吃的你

1、蘿卜,蔥切成4ml左右。

2、蒜,蔥,板栗,辣椒都切好。

3、放入鹽,一起攪拌。

4、醃制過的白菜一起攪拌

5、用手包住白菜

6、放置容器內,放入蘋果梨汁,洋蔥汁。

7、把蓋子蓋好放在冰箱裡過一天。

8、白菜中含有鈣、銅、磷、鐵等豐富的無機物,能促進維生素C和維生素B的吸收。

9、朝鮮泡菜(Kimchi)是自古朝鮮人喜歡吃的民族固有的副食品,獨具特色的素菜。

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