洞庭碧螺春屬於什麼茶

洞庭碧螺春屬於綠茶。碧螺春是我國十大名茶之一，早在隋唐時期就是茶葉中的名品，距今已有1000多年的歷史，相傳清朝康熙皇帝巡遊蘇州的時候將其賜名為“碧螺春”。品嘗碧螺春，就如同欣賞一位古典江南美女。

洞庭碧螺春產地：江蘇省蘇州市東山鎮與西山鎮的太湖洞庭山。

洞庭碧螺春品質特征：

1、外形條索纖細，勻整，卷曲成螺，白毫特顯，色澤銀綠光潤。

2、茶湯湯色嫩綠清澈、香氣清香持久，帶有花果香，滋味清鮮回甜。

3、葉底幼嫩均勻明亮。

洞庭碧螺春鑒別要點：形美、色艷、香濃、味醇、外形卷曲緊細。