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小米辣怎麼保存硬度好 小米辣如何保存硬度好

小米辣怎麼保存硬度好 小米辣如何保存硬度好

1、將采摘回來或者是剛剛買回來的新鮮的小米辣用繩子綁起來,然後把它掛到房梁上面風幹保存,這樣的保存方法在農村地區十分常見。

2、可以選擇把小米辣制作成辣椒醬進行保存,這樣可以延長小米辣的保存時間,隻需要把小米辣剁碎加入鹽、味精等調味品增香之後就可以瞭。

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