羊肺羊肝煮多長時間熟 羊肝羊肺要煮多久

1、一般情況下羊肝放入水中煮八分鐘左右就可以煮熟，而羊肺的話則需要放入水中熬煮四十五分鐘左右才行，而且熬煮羊肝、羊肺所需要使用的方法也有很大區別。

2、煮羊肝要先將它清洗幹凈並切成寬為1.5厘米左右的條狀，再讓它冷水下鍋，先用大火將鍋中的水煮至沸騰，再轉為小火繼續熬煮八分鐘即可將它取出切片食用。

3、熬煮羊肺則需要先用冷水將羊肺內外都沖洗幹凈，再讓它冷水下鍋焯一遍水以煮出羊肺內部的血水，最後將羊肺撈出來換一鍋清水用正常的方式燉煮即可。