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爆炒豬生腸的做法大全 一道美味的傢常菜

爆炒豬生腸的做法大全 一道美味的傢常菜

1、把新鮮買回來的茶樹菇洗幹凈晾幹備用

2、把豬生腸用鹽搓洗幹凈,切成小段備用

3、薑蒜切片,蔥花切段備用

4、用油把薑片和蒜頭炸至起皮,再把蔥頭部份放下去爆香

5、把豬生腸倒下去不停煸炒

6、再把茶樹菇倒下去不停煸炒

7、加入適量的白砂糖和鹽調味

8、倒入適量的水煮

9、蓋上蓋子後煮5分鐘

10、再把剩下的蔥段撒上

11、快上菜的時候倒入適量的白酒調味

12、再煸炒一下就可以上菜啦

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