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西生菜怎麼做好吃 經驗內容僅供參考

西生菜怎麼做好吃 經驗內容僅供參考

1、西生菜是普通的傢常菜,可以生吃,涼拌,炒等,用蠔油炒西生菜,清脆爽口,非常好吃。

2、食材:西生菜 適量、辣椒 適量、蠔油 適量、食用油 適量、蔥,薑 適量

3、西生菜洗凈,掰成塊,控幹水分備用,蔥洗凈切絲,薑洗凈切絲。

4、鍋中倒入食用油,油燒至八分。放入辣椒,放入蔥,薑爆香。

5、放入西生菜大火煸炒。西生菜稍軟,放入蠔油煸炒。出鍋裝盤,蠔油西生菜就做好瞭。

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