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烙鍋辣椒面的配方 送給喜歡的你
1、準備好食材。
2、用濕巾將幹辣椒表面上的塵土擦幹凈。
3、將烤爐上的烤網去掉，把接渣盤放到最上面。
4、將火力扭到中檔，溫度上來後再扭低，將麻椒放上去，稍一變色就取下來。
5、再將幹辣椒也放上去烘香，表面會變色，但小心不要烤糊瞭。
6、將幹辣椒晾涼，放入料理機中，加入白芝麻。
7、加入少許椒鹽和五香粉。
8、然後啟動電源，依自己喜歡的程度打成粉狀。
9、密封放到小瓶子裡保存。
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