微波爐烤雞翅
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水果蛋糕也是很多人愛吃的,尤其是小孩子,每次看到都會流口水,要媽媽給自己買。如果媽媽會做,就不用經常在外面買瞭。那水果蛋糕怎麼做呢?大傢不妨往下看看制作流程。
原料:低筋面粉、雞蛋、獼猴桃、火龍果、藍莓、櫻桃、桔子罐頭、巧克力、泡打粉。
調料:食鹽、白砂糖、牛奶、葡萄籽油、蛋奶油各適量。
做法:準備好原料和調料,先將雞蛋打碎,蛋白和蛋黃分別用打蛋器打發,一定要打發均勻。然後加入白砂糖,葡萄籽油,繼續打發。再加入牛奶,與蛋液混合均勻。面粉和泡打粉過篩,加入蛋液中,攪拌成蛋黃糊,再加入少許鹽,輕輕攪拌。攪拌均勻後,倒入面包機的面包桶內,微微震動,將氣泡震出。蓋上蓋子,進行烘烤。
註意:制作水果蛋糕,最重要的是把蛋糕底做好,然後把水果切成所需要的形狀。蛋糕做好後,擺放在蛋糕表面,形成美美的蛋糕。水果不宜太多,也不能太少。如果想在蛋糕中間插入水果,也可以把蛋糕切開,層層疊加。