微波爐能做蛋糕嗎

微波爐操作方便，熱慣性好，經濟節能，用於加熱食物和烹調美食均勻。有的人會用微波爐做蛋糕，做出來也是相當不錯的。那怎麼用微波爐做蛋糕呢？分享正確的步驟給大傢：

第一步，在做蛋糕前要準備好材料，如雞蛋、低筋面粉、泡打粉、牛奶、白糖等，都是需要的。

第二步，拿一個裝雞蛋的盤，將雞蛋打碎，把蛋液倒進去，然後用筷子或者攪拌器攪拌均勻，再加入適量的低筋面粉，最後加白糖、牛奶、食用油攪拌均勻。

第三步，等面粉團攪拌好，倒入模具中，抹上黃油，放進微波爐，按指示調好溫度和頻率。

第四步，戴上防燙手套，把模具取下，倒入盆中，即可每餐一頓瞭，相信吃自己做的蛋糕別有一番風味。