高血壓能吃蠶蛹嗎
2006-02-26 00:00:00 74U閱讀網
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高血壓病人可以吃蠶蛹,因為蠶蛹主要含有蛋白質,尤其是含有很多的氨基酸,人體內必須的八種氨基酸都含有,而且有促進蛋白質合成的作用。另外,含有鋅、鉀、鈣、磷等礦物質,有以下幾種好處:1、蠶蛹能促進蛋白質的合成,能夠提高人體的免疫力。2、蠶蛹在中醫來說屬於寒性,所以有清火祛熱的作用,尤其可以在夏季吃,還能避暑。3、有補虛的作用,俗話說七個蠶蛹等於兩個雞蛋,因此術後和產後恢復的病人可以吃。
但是吃蠶蛹時要註意以下幾個方面:1、蠶蛹放置時間長,產生變質、變成紅色,形成有毒的物質就不能吃。2、蠶蛹因為偏寒,所以陽虛的體質,或者女性經期要少吃,因為陽虛的體質容易引起消化不良,另外經期時吃蠶蛹可以引發宮寒、痛經。3、因為蠶蛹含有蛋白量高,經過腎臟排泄,腎功能不好的病人要少吃、不吃。4、對魚、蝦過敏的人要少吃蠶蛹,蠶蛹的吃法主要是煎炸,食用量為每次5-7個。