補腦益智的食物有哪些

花生。花生富含泛酸可提高記憶力。泛酸(維生素B5)，搭配蛋黃、大豆所含的卵磷脂一同攝取，能提高記憶力。牡蠣、動物肝富含的尼克酸(維生素B3)也有改善記憶力的作用。富含泛酸的食材有酵母、花生、豆腐、大蔥、韭菜、西蘭花等。

葵花子。豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E，使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人，不僅皮膚紅潤、細嫩，而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。

牛奶。牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源，這些營養物質可以為我們的大腦發育提供各種營養哦，可以促進我們智力的發育。

芝麻。將芝麻搗爛，加入少量白糖沖開水喝，或買芝麻糊、芝麻餅幹等制品，早晚各吃一次，7日為一療程，5-6個療程後，可收到較好的補腦健腦效果。

海帶。海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分，有健腦的功效，海帶等海藻類食物中的磺類物質，對於我們人體大大腦更是非常的重要的，所以多吃一些海帶非常重要哦。

花生，葵花籽和牛奶以及芝麻等等這些食物的營養價值是非常高的瞭，這些食物中含有大量的我們人體是所需要的營養物質瞭，所以多吃這些食物不僅可以幫助我們很好的補充營養，更是有著非常不錯的益智補腦哦的作用的哦。