降低膽固醇的食物

降低膽固醇的食物

1、燕麥片。想讓肝臟得到更加好的保養或者是想降低膽固醇，吃一點燕麥是非常好的。燕麥中有破壞膽固醇所含的β–聚葡萄糖具有破壞膽固醇的作用。這是一種可溶性纖維，他可以有效的妨礙膽固醇的制造與吸收，固醇高的人每天隻要吃1/3杯的燕麥片就能夠降低膽固醇15%。

2、橄欖油。我們在生活中食用的飽和脂肪油，比如豬油等會增加膽固醇的含量。如果想膽固醇變低，那麼可以選擇使用橄欖油。橄欖油的單元不飽和脂肪酸可以降低膽固醇，因此可以維持好膽固醇的量。而且橄欖油中含有豐富的維生素E、多酚抗氧化物質等能夠破壞膽固醇免於被氧化。

3、黃豆。想要讓自己的膽固醇每天以10%的數量在下降，那麼就要適量的攝入黃豆。雖說黃豆比較便宜、比較普遍，但他對於降低膽固醇也是非常有效果的。黃豆在降低膽固醇的同時，還可以預防心血管疾病的發生，真可謂是一舉兩得。

4、蘋果。蘋果是我們非常熟悉的一種水果，不僅具有美容養顏的效果，而且對於降低膽固醇也有非常好的作用。膽固醇過高的人群每天吃一到兩個蘋果，在一個月之後就會發現膽固醇明顯的有所下降。

另外，葡萄柚以及茶葉、大蒜本對於降低膽固醇也有很大的幫助作用。我們除瞭通過飲食來降低膽固醇之外，生活規律方面也要做適量的調整。利用空餘時間來鍛煉身體，保持愉悅的心情、規律的作息也是降低膽固醇的途徑之一。膽固醇高的患者要避免過多地食用蛋黃，動物肝臟，肥肉，蛋糕，奶油等。