三道美味食譜補肺氣要常吃

1、柚子雞

材料：柚子(越冬最佳)1個，公雞1隻，精鹽適量。

做法：公雞去毛、內臟洗凈，柚子去皮留肉。將柚子放入雞腹內，再放入汽鍋中，上鍋蒸熟，出鍋時加入精鹽調味即可。

功效：補肺益氣，化痰止咳。

2、杏仁川貝燉盅

材料：杏仁10克、川貝5克、瘦肉50克

做法：所有材料洗凈，放入燉盅，加入300毫升清水，燉一個小時後加鹽即可食用。

功效：杏仁有祛痰止咳、平喘潤肺的功效，川貝亦有止咳化痰之效，且能潤肺，特別適用於肺燥或秋燥所致的咳嗽。此湯能清潤肺燥，也適合熬夜燥熱者飲用。杏仁可以有止咳化痰的作用，和川貝一起吃，可以有緩解肺部不適出現的一些癥狀，可以有補肺氣的作用。

3、人參百合粥

材料：人參3克，百合1—25克，粳米50克，冰糖適量。

做法：先將人參研末;百合剝皮去須，洗凈切碎;後共與粳米同入沙鍋，加水適量，以文火煮粥，待粥將熟時，加入冰糖，攪勻稍煮片刻即可。每日早、晚溫熱服食。

功效：益氣滋陰、潤肺安神。氣陰兩虛所致的心悸氣短、煩渴神疲、久病形瘦、失眠健忘、心神不寧、食欲不振、久咳聲低、幹咳少痰，以及神經衰弱、癔病、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺結核、支氣管擴張、百日咳等而屬氣陰虧虛者。人參可以有安神的作用和百合一起吃，可以緩解氣虛體質，還可以調理幹咳痰少的問題，對於補肺氣有好處，還可以保護肺。

如何補肺氣的呢，上面的這些食療方法可以有改善的作用，對於保護肺部有好處，而且還可以有滋陰的作用，對於安神養肺有好處，而且還可以有緩解肺部疾病，比如說出現的肺部感染，咳嗽咳痰的問題，大傢可以試試這些養生食譜。