潤肺止咳的食物有哪些

潤肺止咳是什麼意思

潤肺止咳，是指使用養陰潤肺中藥治療陰虛咳嗽，也是中醫的一種治療效果。治療藥物有枇杷等等。

潤肺止咳的食物有哪些

1、雪梨

梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血壓和滋陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。

2、杏仁

秋天易於被秋燥耗傷津液，引發口幹舌燥，咽喉疼痛。杏仁可潤肺、止咳，對幹咳無痰、肺虛久咳等癥有一定的緩解作用。杏仁分甜杏仁與苦杏仁，其中，甜杏仁潤肺效果更勝一籌。

3、銀耳

銀耳有“菌中之冠”的美稱。性平，味甘、淡、無毒。既是名貴的營養滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。同為白色食物，銀耳性更溫潤，比雪梨更適合體寒或腸胃不好的人，同時又有益氣清腸的作用。當然，也可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。

4、橄欖

橄欖味甘酸，性平，入脾、胃、肺經，有清熱解毒、利咽化痰、化刺除鯁之功，適用於咽喉腫痛、煩渴、咳嗽痰血、魚骨鯁喉等。《滇南本草》言其“治一切喉火上炎，大頭瘟癥，能解濕熱、生津止渴，利痰，解魚毒、酒、積滯”。

潤肺止咳吃什麼水果蔬菜

潤肺止咳可以多吃一些茼蒿、竹筍、柿子、百合、蘋果、甘蔗、無花果、蘿卜、荸薺等新鮮的蔬菜以及水果。

潤肺止咳的食譜推薦

鹽蒸橙子

用料：橙子

做法：

1、把橙子洗幹凈後放在鹽水中浸泡20分鐘，去除橙子表面的果蠟。橙子不用剝皮，在頂部平切開一片，往露出的果肉上撒少許鹽，再用筷子在果肉上戳幾個洞，以便於鹽滲進果肉。

2、把切開的那片橙子重新蓋好，放進碗裡。碗裡不用加水，直接放進蒸鍋，蒸至水沸後再蒸15分鐘，就做好瞭。蒸好的橙子，皮有一定的收縮，碗底還會有汁水流出。

川貝雪梨粥

材料：圓糯米100克、川貝40克、雪梨3個(約500克)、冰糖75克

做法：

1、川貝用冷水浸泡1小時後取出;圓糯米用冷水浸泡1小時後瀝幹水備用;

2、雪梨洗凈，削去外皮剖開去心，切片備用;

3、粥鍋內加清水，用大火煮開，加入川貝及圓糯米轉小火煮開後繼續煮40分鐘，再加入雪梨片煮20分鐘，最後用冰糖調味即可。

羅漢果雪梨銀耳羹

用料：銀耳10克，雪梨1個，羅漢果1/3個，清水適量

做法:

1、銀耳提前泡發洗凈，撕成小朵。

2、放進高壓鍋，加入適量清水，大火上汽後轉小火，壓30分鐘，關火自然排氣。

3、羅漢果連皮帶肉分成2-3份放進茶包袋，視水量多少用1/2個或1/3個。

4、打開高壓鍋，開大火煮沸，加入羅漢果，不用蓋蓋，煮5分鐘。

5、雪梨去皮切成滾刀塊兒。

6、將雪梨塊兒加入鍋中，再次煮沸即可。

潤肺止咳的民間偏方

1、取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1隻洗凈去皮切片，同放入碗內，加冰糖20克，放水適量，置鍋內隔水燉煮30分鐘即可服用。每天早晚各1次，連服3～5天。

2、取雪梨1隻洗凈，橫斷切開，去核後放入川貝末6克，然後將兩瓣並攏，用牙簽固定，放入碗中加冰糖20克，放水適量，隔水燉煮30分鐘即可。吃梨喝湯，每日1次，連服3～5日。

3、冰糖100克搗碎置入容器中，再倒入陳醋450毫升，浸泡3天冰糖溶化後即可服用。於早飯前、晚飯後各服15毫升，長期服用止咳化痰效果更佳。

4、白蘿卜1個，切片，在鍋內放入白胡椒5粒、生薑10克、陳皮5克，煮湯，再加冰糖50克。用於疾病早期咳嗽頻繁發作、咽喉發癢、咳聲重濁、痰白清稀。

5、廣西羅漢果9克，水煎服。用於咳嗽不爽，痰黃黏稠不易咯出。

6、秋季絲瓜，取汁，隔水蒸熱後飲用。用於咳嗽時間較長、痰多、色黃黏稠、咯吐不爽或有熱腥味。